規(guī)范冷鏈物流經(jīng)營(yíng)加強(qiáng)食品安全管理爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)食品安全示范城市倡議書
鄭州市全體冷鏈企業(yè):
當(dāng)前，鄭州市疫情防控形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，又逢?duì)巹?chuàng)全國(guó)食品安全示范城市的關(guān)鍵時(shí)期，為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈貨品管控，堅(jiān)決扎緊冷鏈物流這個(gè)“口袋”，確保規(guī)范冷鏈經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)建示范城市同等重視、同軌并行，河南省物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈行業(yè)分會(huì)特發(fā)起如下倡議:
一、要瞪起眼睛抓防控。在做好個(gè)人防護(hù)的基礎(chǔ)上，要加強(qiáng)企業(yè)的規(guī)范化管理。企業(yè)要自覺落實(shí)國(guó)家《公路、水路進(jìn)口冷鏈 食品物流新冠病毒防控和消毒技術(shù)指南( 第四版)》、《道路貨運(yùn)車輛、從業(yè)人員及場(chǎng)站新冠肺炎疫情防控工作指南(第四版)》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等制度要求，嚴(yán)格規(guī)范操作流程，嚴(yán)格落實(shí)消毒措施。特別是對(duì)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要加?qiáng)裝卸、中轉(zhuǎn)、運(yùn)輸全鏈條和報(bào)備、監(jiān)管全流程的落實(shí)，為企業(yè)負(fù)責(zé)，為全社會(huì)負(fù)責(zé)。
二、要撲下身子搞創(chuàng)建。每個(gè)企業(yè)、每名員工都要主動(dòng)參與，樹立“鄭州是我家，創(chuàng)建需要你我他”的主人翁姿態(tài)，積極投身
創(chuàng)建活動(dòng)中，提高企業(yè)全體從業(yè)人員對(duì)創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí)和參與度，努力營(yíng)造全社會(huì)支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好輿論環(huán)境，自覺做創(chuàng)建工作的宣傳者、參與者和守護(hù)者。要誠(chéng)信自律。牢固樹立食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，全面履行主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，健全內(nèi)部管理制度，強(qiáng)化全程風(fēng)險(xiǎn)防控，切實(shí)為廣大人民群眾提供優(yōu)質(zhì)放心食品，做到守法立身，誠(chéng)信興業(yè)，以實(shí)際行動(dòng)支持鄭州創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作。
三、要提高站位促結(jié)合。冷鏈行業(yè)一手抓防控，一手抓創(chuàng)建，關(guān)乎人民群眾健康安全，馬虎不得，大意不得。要把此次創(chuàng)建作為規(guī)范冷鏈企業(yè)經(jīng)營(yíng)的契機(jī)和抓手，敢于亮短，舍得投入，特別是在冷庫、冷藏車和前置倉等冷鏈?zhǔn)称穲?chǎng)景中，充分、全面安裝溫濕度監(jiān)控和車輛軌跡定位等智能設(shè)備，主動(dòng)接入“鄭州市冷鏈?zhǔn)称钒踩腔刍O(jiān)管平臺(tái)”中，確保人、物、環(huán)境同防，做到管理透明化，安全數(shù)據(jù)化。協(xié)會(huì)將定期發(fā)布監(jiān)管“紅黑榜”，讓全市人民買得放心，吃得安心!
